Cobre, Cu en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), sin hueso, carne y grasa separable, cocinado, a la parrilla Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), sin hueso, carne y grasa separable, cocinado, a la parrilla hay 0.068 mg de Cobre, Cu.
Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), sin hueso, carne y grasa separable, cocinado, a la parrilla
Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), sin hueso, carne y grasa separable, cocinado, a la parrilla es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), sin hueso, carne y grasa separable, cocinado, a la parrilla se enumeran a continuación.
Agua
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53.37 g
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53.37
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g
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La energía (calorías)
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260 kcal
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260
|
kcal
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Energía (julios)
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1088 kJ
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1088
|
kJ
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Proteína
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27.63 g
|
27.63
|
g
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lípido total (grasa)
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15.76 g
|
15.76
|
g
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Ceniza
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1.12 g
|
1.12
|
g
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Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
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0
|
g
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Fibra, dietética total
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0 g
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0
|
g
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Calcio, Ca
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28 mg
|
28
|
mg
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Hierro, Fe
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0.77 mg
|
0.77
|
mg
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El magnesio, Mg
|
26 mg
|
26
|
mg
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El fósforo, P
|
237 mg
|
237
|
mg
|
Potasio, K
|
401 mg
|
401
|
mg
|
Sodio, Na
|
62 mg
|
62
|
mg
|
Zinc, Zn
|
2.26 mg
|
2.26
|
mg
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Cobre, Cu
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0.068 mg
|
0.068
|
mg
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El manganeso, Mn
|
0.018 mg
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0.018
|
mg
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El selenio, Se
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44 µg
|
44
|
µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
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0.3 mg
|
0.3
|
mg
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tiamina
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0.834 mg
|
0.834
|
mg
|
Riboflavina
|
0.3 mg
|
0.3
|
mg
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La niacina
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4.945 mg
|
4.945
|
mg
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Ácido pantoténico
|
0.701 mg
|
0.701
|
mg
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La vitamina B-6
|
0.371 mg
|
0.371
|
mg
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El folato, el total de
|
8 µg
|
8
|
µg
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Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
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El folato, comida
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8 µg
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8
|
µg
|
El folato, DFE
|
8 µg
|
8
|
µg
|
Vitamina B12
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0.67 µg
|
0.67
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
retinol
|
2 µg
|
2
|
µg
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La vitamina A, IU
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7 IU
|
7
|
IU
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
5.79 g
|
5.79
|
g
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10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.2 g
|
0.2
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
3.58 g
|
3.58
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.88 g
|
1.88
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
7.01 g
|
7.01
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.49 g
|
0.49
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
6.33 g
|
6.33
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.12 g
|
0.12
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.24 g
|
1.24
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
1.1 g
|
1.1
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
Colesterol
|
82 mg
|
82
|
mg
|
triptófano
|
0.339 g
|
0.339
|
g
|
treonina
|
1.243 g
|
1.243
|
g
|
isoleucina
|
1.267 g
|
1.267
|
g
|
leucina
|
2.196 g
|
2.196
|
g
|
lisina
|
2.469 g
|
2.469
|
g
|
metionina
|
0.715 g
|
0.715
|
g
|
cistina
|
0.346 g
|
0.346
|
g
|
fenilalanina
|
1.097 g
|
1.097
|
g
|
tirosina
|
0.94 g
|
0.94
|
g
|
valina
|
1.486 g
|
1.486
|
g
|
arginina
|
1.752 g
|
1.752
|
g
|
histidina
|
1.069 g
|
1.069
|
g
|
alanina
|
1.625 g
|
1.625
|
g
|
Ácido aspártico
|
2.532 g
|
2.532
|
g
|
Ácido glutamico
|
4.239 g
|
4.239
|
g
|
glicina
|
1.467 g
|
1.467
|
g
|
prolina
|
1.195 g
|
1.195
|
g
|
serina
|
1.141 g
|
1.141
|
g
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Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), sin hueso, carne y grasa separable, cocinado, a la parrilla